[中坜美食]高记老牌红心粉圆中原国小附近人气排队必吃美食

 

几乎每次到中原逛夜市,只要吃得下都会来『高记老牌红心粉圆』报到,多年以来始终都是我的最爱,查过上次所写已经是2007年文章,没想到转眼间又过了十多年,趁着这次再次到访时拍些照片,这间配料多又好又实在的老冰店,再次重新介绍一番。

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高记就在中原国小旁边的巷弄之中,隔着一条街就是最热闹的实践路,如果是开车前往巷子不大,附近路边不太好停车,建议停在中原国小地下停车场再走过来。

走进店内空间还算是满大,大一部分是放置冰品配料的冰柜,或许是大部分配料都自己做,所需要工具自然也很多。

先点好餐再找位子坐下来,但是常因为配料太多种可选择,不自觉就会思考一段时间。

内用座位区大多是像这样四人座位,座位空间是固定的还满宽敞,但是椅子有点硬不太适合久坐有点可惜。
桂圆紫米粥(热 加1种配料) $45

这天突然下了一场雨有点凉飕飕,特别点了热呼呼桂圆紫米粥来暖暖身子,还另外可加入一种配料真是太划算。

紫米粥非常浓稠不会水水的口感,紫米与桂圆香气融合在一起超完美,添加黑色大珍珠后更具有嚼感,真的很让人吃过就爱上。
汗珠子都

综合挫冰 (5种料) $40

几乎每次来都会挑选综合挫冰,五种料这样的价格大概只有在这学区里才有,尤其是那透明带些黑芝麻的配料必点,独家配料可是来这里才吃得到,超Q弹越嚼越有味道。

另外汤圆与白色的包心粉圆等,也是让人吃过很讚不绝口的配料,如果点挫冰可别错过。

综合挫冰 (5种料) $40

挫冰依照喜好挑选五种喜爱的配料,所添加挫冰是不规则大小冰块,具有透明感且较不易融化。

将QQ、芋圆与小汤圆等配料放入口中,越嚼越香瞬间散发出来滋味超讚。

花生甜汤芝麻汤圆 $45

这是第一次点这大汤圆来嚐嚐看,外皮Q弹要多嚼个几下才行,满满芝麻内馅在嘴里散发出来,能吃到这样美味超幸福。



汤圆做搭配是的花生汤,表面浮出的油脂就知道其花生香又饱满,炖到软烂入口即化程度,相信喜爱花生汤的人吃过会念念不忘。


每次来到『高记老牌红心粉圆店』始终味道不变,这间店绝对是对中原美食最有印象的一部分,不管是吃冰或吃热甜点令人满意,各类甜品真材实料美味又健康,平价消费常吃也不伤荷包,介绍给喜爱古早味甜点的朋友们。
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